Яичный рулет

Name: Яичный рулет
Yield: 1 порция
Ingredients: яйца; молока; маленький помидор; Кругляшок колбасы любой; сыра; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иоланта🌳

Когда детям наскучивает обычный омлет, готовлю такой рулетик. Очень сытно #весна...

1 порция

Ингредиенты

яйца 2
молока 3 ст л
маленький помидор 1
Кругляшок колбасы любой
сыра 50 гр
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску разбиваем яйца и взбиваем их с молоком. Солим.

Антипригарную сковороду (можно блинную) слегка смазываем маслом. Половником наливаем яичную смесь и распределяем по всей сковороде. Поджариваем в течение минуты. На одну сторону блина выкладываем начинку из нарезанных колбасы, помидора и натертого сыра. Аккуратно лопаточкой начинаем сворачивать в рулет.

Сдвигаем рулет на одну сторону сковороды. Половником наливаем еще смеси и распределяем чтобы она соприкасалась с рулеток, как продолжение. Снова сворачиваем рулет. Проделываем то же самое с оставшейся смесью и все сворачиваем в рулет.

...