
Кабачковый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#вегетарианство и #кабачковыйторт
Ингредиенты
- кабачка (натереть на тёрке) 500 гр
- яйца 3
- мукм 3 ст л
- соль и перец по вкусу
- моркови 2
- лука 2
- раст масла для жарки
- укропа пучок
- чеснока 2 зубчика
- майонеза 2 ст л
- зелень петрушки для украшения
- лука для украшения головка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В натёртый кабачок вбить 3 яйца,добавить соль и перец.Перемешать и добавить муки и ещё раз перемешать.
2
Кабачки жарим на сковороде как блины размазывая по сковороде ложкой,Перед жаркой добавьте немного масла.Обжариваем с двух сторон аккуратно переворачивая.
3
Начинка Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать соломкой.И обжариваем до золотистого цвета.Чтоб не было сильно жирно.Откиньте лук и морковь после обжарки на дуршлаг,Лишнее масло стекёт.
4
Начинка Чеснок очистить и пропустить через пресс и смешать с мелко нарезанным укропом и майонезом.
5
Собираем тортик.Кабачковые коржи промазываем начинкой чередуя их.По бокам обсыпаем нарезанной петрушкой А сверху украшаем цветочком из лука и веточками петрушки.



4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями