Острые язычки болтливых подружек

Name: Острые язычки болтливых подружек
Ingredients: В равных количествах:; Красное мясо; Вареная свекла; Зелёный горошек; одной пропорции Острый красный перец; Чеснок; Наршараб (гранатовый соус) - заправка; Для "языков":; ломтиками мяса,; тонких пластика свеклы; Кедровые орешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Фантазийный салат по мотивам самой жизни) остренько! #красный

Ингредиенты

В равных количествах:

Красное мясо

Вареная свекла

Зелёный горошек

одной пропорции Острый красный перец 1/3

Чеснок по вкусу

Наршараб (гранатовый соус) - заправка

Для "языков":

ломтиками мяса, 3

тонких пластика свеклы 3

Кедровые орешки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо - по желанию. У меня был мой ягнёнок, из него и вырезала овальные язычки. И часть прорезана соломкой. Соломкой же нарезана и свекла, отложив в сторону три кругляша. Чеснок мелко порезать или раздавить. Перец натереть на мелкой терке (и лучше надеть перчатки при обращении с ним)

Смешать в миске горошек (он несколько смягчить общую остроту салата), свеклу, мясо, чеснок, перец, заправить гранатовым соусом. Выложить салат на плоское блюдо ровным слоем.