
Кабачки сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️
Ингредиенты
- Кабачок 800 гр
- Сметана 200 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука 1 ст.ложка
- Подсолнечное масло 3 ст.ложки
- Соль, перец, паприка
- Сушёный базилик, орегано
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 100 мл
- Укроп 1/2 пучка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезаем кабачки толстенькими полукольцами. Смешиваем масло с сухими травками,солью,перцем,паприкой. Кладём в мешочек кабачки туда вливаем ароматное масло,хорошо перемешиваем.
2
Кабачки высыпаем на противень и печём в духовке 200 гр. 15 минут,короче по виду,пусть немного подрумянятся. Выбрала из духовки и попробовала,не могла остановиться,ну ооочень вкусно,можно и так делать и никаких соусов😆😆😆
3
Смешиваем сметану,мелко рубленый укроп(у меня был мороженый), измельчённый чеснок,яйцо,мука,вода,выливаем в глубокую сковороду,перекипит,забрасываем если ещё остались😆 печённые кабачки,попробовать соль,если надо подсолить,и немного все это тушим. Вкусно и просто так и как гарнир
4
Подала как гарнир к жареной грудке,грудку отбила,посолила,поперчила,в муку,яйцо и смесь сухарей и натёртого сыра,жарила на масле,ну что тут скажешь -понравилось. 😊 Приятного аппетита 😘



4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)