Баклажаны и кабачки в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#закуски
3 порции
2
Ингредиенты
- баклажан средний 1 шт
- кабачок средний 1 шт
- лук 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- масло растительное 30 гр
- сметана 100 гр
- соль, уцхо сунели, перец красный острый По вкусу
- Зелень: кинза, базилик
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажан и кабачок нарезать кубиками 1,5-2 см и жарить в масле 3-5 минут.
2
Добавить лук и чеснок. Все вместе жарить, помешивая, еще минут 5.
3
Добавить сметану, специи и соль. Тушить под крышкой 5 минут.
4
Зелень мелко порезать, через 5 минут добавить в сковороду. Все вместе тушить на среднем огне ещё 5 минут. Все готово! Вкусно очень!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931028
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
