avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные грибы

Маринованные грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Маринад покажется на вкус острым-не пугайтесь. Грибы набирают всё,что им надо.и...

Ингредиенты

  • грибы любые(белые.зеленки,опята,маслята)
  • Для маринада:
  • воды 1 л.
  • уксуса(9%-ного) 8 ст.л.
  • сахара 1.5-2 ст.л. (с верхом)
  • соли 1 ст.л. (с верхом)
  • лавровый лист 1
  • горошины душистого перца 4
  • горошины горького перца 4
  • гвоздички (обязательно,но не больше) 3

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Кладём в кастрюлю грибы заливаем водой и отвариваем. Когда закипят кладём соль.Соли столько,чтобы соль чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40 снять с огня и хорошо промыть в дуршлаге под краном холодной водой.Складываем промытые грибы в миску.
2
В кастрюлю кладём все ингредиенты для маринада,ставим на огонь,даем закипеть добавляем промытые (обязательно) грибы. Кипятить 15-20 мин.
3
В это время стерилизуем банки в духовке.
4
Выключаем грибы и сразу же горячие,прямо кипящие разливаем вместе с маринадом в стерилизованные банки.Закрываем железными крышками.
5
Рецепт "Маринованные грибы" готов. Приятного аппетита!!!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Татьяна ,пожалуйста ,уточните ,на какое количество грибов хватит этого маринада.
18 апреля 2019 г.
Ответить
Ирина маринад рассчитан на 3 кг свежих грибов.
18 апреля 2019 г.
Ответить
Спасибо.
18 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!