Маринованные грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Маринад покажется на вкус острым-не пугайтесь. Грибы набирают всё,что им надо.и...
Ингредиенты
- грибы любые(белые.зеленки,опята,маслята)
- Для маринада:
- воды 1 л.
- уксуса(9%-ного) 8 ст.л.
- сахара 1.5-2 ст.л. (с верхом)
- соли 1 ст.л. (с верхом)
- лавровый лист 1
- горошины душистого перца 4
- горошины горького перца 4
- гвоздички (обязательно,но не больше) 3
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кладём в кастрюлю грибы заливаем водой и отвариваем. Когда закипят кладём соль.Соли столько,чтобы соль чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40 снять с огня и хорошо промыть в дуршлаге под краном холодной водой.Складываем промытые грибы в миску.
2
В кастрюлю кладём все ингредиенты для маринада,ставим на огонь,даем закипеть добавляем промытые (обязательно) грибы. Кипятить 15-20 мин.
3
В это время стерилизуем банки в духовке.
4
Выключаем грибы и сразу же горячие,прямо кипящие разливаем вместе с маринадом в стерилизованные банки.Закрываем железными крышками.
5
Рецепт "Маринованные грибы" готов.
Приятного аппетита!!!🍽😊
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Татьяна ,пожалуйста ,уточните ,на какое количество грибов хватит этого маринада.
18 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!