Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍝 Соус песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон - Поистине один из самых итальянских соусов - это СОУС ПЕСТО ❤️ И приготовив...
20 мин
4 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде 2-3 минуты на умеренном огне для раскрытия их аромата (не допускайте их потемнения).
2
Листья базилика (без стебельков) промыть холодной водой, обсушить полотенцем и положить в каменную ступку вместе с солью и растереть в кашицу.
3
Добавляем обжаренные остывшие кедровые орешки и снова растираем.
4
Затем добавляем мелко натертый сыр Пармезан комнатной температуры и снова растираем в максимально однородную массу.
5
Затем добавляем чеснок после его измельчения оливковое масло (❗️добавляйте масло в 2-3 этапа, чтобы не упустить момент необходимой Вам констистенции).
·
В общем ВСЁ! СОУС ГОТОВ! Подавайте его не только к пасте, но и к мясу, и к рыбе! Это очень вкусно! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
