Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки-рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сахара 120 г
- Соли 1 щеп.
- Тёплого молока 400 мл
- Дрожжей 1 ч. л.
- Муки 750-800 г
- Растительного масла 100 мл
- Какао 20 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миску вбить яйца. добавить сахар и соль, перемешать.
2
Влить молоко. растительное масло, всыпать дрожжи.
3
Всыпать муку и замесить тесто
4
Разделить тесто на 2 части, в одну часть всыпать какао и снова хорошо вымесить
5
Оставить оба теста на расстойку на 1-1.5 часа
6
Затем оба теста разделить ещё на 2 части, скатать в шарик(у меня тесто на 2 порции).
7
Шарик с белым тестом раскатать в тонкий прямоугольный пласт, смазать молоком, шоколадный шарик раскатать в такой-же прямоугольный пласт и выложить поверх белого пласта. смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, разделить на 2 равные части.
8
Каждую часть свернуть в рулетик и нарезать на 5 частей.выложить рулетики на противень застеленный пекарской бумагой, оставить на расстойку минут на 20, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180 градусов выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
