Плавленый сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
Свой сыр на много лучше чем покупной. Потому что знаешь состав из чего это сделано....
Ингредиенты
- творога 500 гр
- яйца 2
- сметаны (жирной) 2 стол ложки
- соли (без горки) 1 чай ложку
- соды 1 чай ложку
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Всё соединяем в термостойкой посуде и взбиваем погружным блендером. Ставим нашу творожную смесь на водяную баню. Когда закипит вода, огонь немножко убавляем и постоянно помешивая варим 10-12 минут. Где то через 5 минут начнёт плавиться и не убирая с огня надо ещё раз взбить блендером, чтоб не было комочков и продолжаем варить. Когда начнёт отставать от ложки, тогда сыр готов.
2
Переливаем сыр в заранее подготовленные банки пока не загустел. Получается больше пол литра сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3