Свиная рулька, запеченная в духовке с картошкой

Name: Свиная рулька, запеченная в духовке с картошкой
Yield: 4 порции
Ingredients: свиную рульку; картошки; Соль перец; Зелень укроп; лавровых листа; луковицы; перец горошек; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела🌺 🏃‍♂️

#мясоскартошкой#марафон

4 порции

Ингредиенты

свиную рульку 1

картошки 1,5 кг

Соль перец по вкусу

Зелень укроп

лавровых листа 3

луковицы 2

перец горошек

чеснока 1 головка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рульку хорошо почистить, помыть. В сотейник положить рульку залить его водой так, чтоб покрывала. Следить чтоб пену снимать. Когда закипит вода, положить в сотейник лавровый лист, перец в горошек и 1 очищенную луковицу целую и соль.

Мясо сварилось, достаем его, остужаем немного, натираем рульку крупной солью, паприкой и измельченым чесноком.Крупно нарезаем картофель, варим картофель в той же воде минут 10. Через 10 минут достаем картофель на противень вместе с рулькой и допекаем в духовке. Добавляем по вкусу, соль перец.При подаче украсить рубленым чесноком и укропом.

...