3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Запеченная рулька с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#застолье Рецепт не несёт в себе ничего трудоемкого или сложного. Уж поверьте, это...
Ингредиенты
- Рулька 1
- Картофель 1 кг
- Специй для мяса 1 ч. л.
- Черного молотого перца 1/2 ч. л.
- Соли 1 ст. л с горкой
- Лаврового листа 1 лист.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Чеснока 5-6 дол.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рульку помыть почистить, залить холодной водой и поставить в холодильника на сутки для вымачивания из рульки лишней сукровицы.
2
Достаем рульку из воды промакиваем бумажными полотенцами. В нескольких местах делаем надрезы в рульке и нашпиговываем резаными дольками чеснока. Специи соединяем в чашке вместе с солью и хорошо натираем рульку.
3
Заматываем рульку в два слоя фольги для запекания,кладем в глубокую емкость и запекаем 2 часа в духовке при температуре 200 гр. Через два часа рульку достаем из духовки, освобождаем от фольги и выкладываем в емкость в которой запекалась рулька, выкладываем очищенный и порезанный картофель со специями, лавровый лист и сверху поливаем растительным маслом.
4
Запекаем до готовности, чтобы сверху образовалась золотистая хрустящая корочка, а внутри рульки мясо будет сочным, нежным, мягким.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
