Тушеная свиная рулька с картофелем и морковью

Name: Тушеная свиная рулька с картофелем и морковью
Ingredients: свиная рулька; картофеля; моркови; 20-% сливок; томатной пасты; чеснока; приправы "Для мяса"; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Овчинникова

Очень основательное, сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

свиная рулька 1 весом 1,5 кг

картофеля 1,5 кг

моркови 2

20-% сливок 200 гр

томатной пасты 2 столовые ложки

чеснока 2 головки

приправы "Для мяса" 2 пачки (по 20 гр)

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Налейте в кастрюлю 4 стакана воды и дайте ей закипеть, после чего положите туда томатную пасту, а когда она закипит - сливки. Всыпьте всю приправу и затем положите очищенную от кожи и вымытую рульку. Кладите только в кипящую воду, и переворачивайте, пусть сразу "запечатается".

Затем положите в кастрюлю картофель целиком, нарезанную очень крупным кубиком морковь и очищенные зубчики чеснока, посолите по вкусу, дайте всему закипеть и тушите на медленном огне под крышкой 3 часа. Подавайте горячим.

...