Гречка "по Ступински"

Name: Гречка "по Ступински"
Yield: 2-4 порции
Ingredients: поджарка свиная маринованная; лук репчатый; масло раст.или сливочное; кетчуп чесночный или шашлычный; гречневая каша; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Быстро, вкусно и полезно...

30 минут

2-4 порции

Ингредиенты

поджарка свиная маринованная 500 гр

лук репчатый 1 шт

масло раст.или сливочное 50 гр

кетчуп чесночный или шашлычный 50 гр

гречневая каша 600 гр

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо обжариваем на растительном масле до румяной корочки на среднем огне, добавляем кетчуп, большую нарезанную луковицу и обжариваем всё до готовности, солим, добавляем любимые специи для мяса, перемешиваем периодически. Гречка у нас уже готова.

Смешиваем гречку с готовой поджаркой, пробуем, если надо добавляем соль и масло. Накрываем сковородку крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим наше блюдо 5-10 минут. Выключаем огонь, накрываем сковороду полотенцем и даём настояться минут 10. Готово! Ароматное, вкусное блюдо.