Скумбрия слабосолёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
Ингредиенты
скумбрии 2
соли 60 г.
вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Скумбрию обезглавить, очистить от внутренностей и промыть.
2
Приготовить соляной раствор из расчета 60 г. соли на 1 кг. рыбы.
3
Скумбрию залить соляным раствором так, чтобы она была полностью покрыта. Сверху можно чем-нибудь прижать и поставить в холодильник на два дня.
4
Готовую скумбрию очистить от костей и шкурки, украсить луком и лимоном.
5
Приятного аппетита!!!
4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!