Постные с картофельным пюре и грибами чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#марафон #постное
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Растительное масло 1 -3 ст л
- Вода 1 стакан
- Соль
- Начинка:
- картофельное пюре с приправами,обжаренные #грибы(у меня подберёзовики)и лук
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
1ст муки завариваю 1ст кипятка, 1чл соли и 1ст л масла(можно и больше) быстро размешиваю, чтобы не было комков, а затем добавляю 2 ст муки и хорошо замешиваю. Тесто получается мягким и нежным. Оставляю на 30мин-1час(можно и дольше) отдохнуть. Раскатывается и лепится очень хорошо. И чебуреки получаются мягкие и пузырчатые.
Можно добавить ложку водки.
2
Готовое тесто раскатываем,с помощью тарелки делаем ровный круг,на половинке распределяем пюре с грибами,накрываем сверху тестом и скрепляем края.Заготовленные чебуреки обжариваем с двух сторон в масле до золотистого состояния!
выложить на салфетку чтоб убрать лишнее масло.
Приятного Всем аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!