
Котлеты из сои
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#марафон Не знала куда пристроить сою, попробовала сделать из нее котлетки, для...
6 шт
Ингредиенты
- сои сухой 300-400 гр
- яйцо 1 шт
- лук 1 шт
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сухую сою залить водой и оставить на несколько часов или лучше на ночь. Промыть, варить часа 2, пока не станет мягкой. Блендером измельчить в пюре, добавить яйцо,(если в пост или веганам, можно добавить к ней вареный картофель вместо яйца). Мелко нарезать лук, выдавить чеснок, добавить в соевое пюре и хорошо перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки, запечь в духовке 30 мин или поджарить на сковороде.



4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями