Бисквитное пирожное с абрикосовым джемом

Name: Бисквитное пирожное с абрикосовым джемом
Ingredients: Муки; Сахара; Соды; Соли 1/3 ч.; Ванильного сахара; Яйца; Сливочного масла; Растительного масла; Молока; 6-9% уксуса (в конце); Абрикосовый джем по вкусу; Арахисовой крошки; Кокосовой стружки; Сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#сладкоежки Рецепт увидела вчера в Инстаграмм :это был шоколадный бисквит.Все...

Ингредиенты

Муки 250 г
Сахара 300 г
Соды 1,5 ч. л.
Соли 1/3 ч.
Ванильного сахара 0,5 пак.
Яйца 2-3
Сливочного масла 60 г
Растительного масла 60 г
Молока 280 мл
6-9% уксуса (в конце) 1 ст. л.
Абрикосовый джем по вкусу
Арахисовой крошки 4 ст. л.
Кокосовой стружки 1,5 ст. л.
Сахарной пудры 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку,сахар,соду,соль,ванильный сахар перемешиваем.Добавляем яйца,мягкое сливочное масло,растительное масло,молоко и хорошо взбиваем несколько минут.

В готовую массу вливаем ложку уксуса и хорошо перемешиваем

Форму застелить пергаментом и смазать маслом.Я застелила фольгой и так же смазала маслом.Выливаем в неё тесто и ставим в нагретую до 170 градусов духовку на 45-60 минут.У меня в газовой духовке выпекался бисквит 1час

Примерно 3 часа бисквит отдыхал.Потом я разрезала его на две части.Нижнюю часть смазала сахарной пропиткой (2ст.л сахара+2ст.л горячей воды+ 1ст.л сухого вина слегка прокипятить)

Пропитанный корж покрыла абрикосовым джемом и посыпала тертым арахисом

Накрыла вторым коржем и так же сверху чуть смазала абрикосовым джемом.Посыпала арахисовой крошкой,кокосовой крошкой и сахарной пудрой

Потом бисквит порезала пополам и разделила на пирожные.

...