avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
☁️Воздушная творожная запеканка☁️
☁️Воздушная творожная запеканка☁️
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

☁️Воздушная творожная запеканка☁️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина 🍴 Готовить Просто🏃‍♂️
Вкуснейшая, нежнейшая, самая творожная запеканка❤ #рецептыдетям #детскаязапеканка
6 порций

Ингредиенты

  • творога жирностью от 5 % 750 грамм
  • яйца 3
  • кукурузного крахмала 30 грамм
  • жирных сливок 120 грамм
  • сахара 120 грамм
  • цедра лимона по желанию
  • ваниль по желанию
  • Для заливки:
  • сметаны 200 грамм
  • сахара 30 грамм
  • яйцо 1
  • ваниль по желанию

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Творог, сливки и ваниль пробиваем блендером до однородного состояния. Добавляем крахмал и тщательно вымешиваем.
2
Белки и желтки взбиваем по отдельности с сахаром до пышного состояния (80 грамм в белки и 40 грамм в желтки).
3
Соединяем творог,белки,желтки и цедру. Вымешиваем. Форму (диаметр 22 см) смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой. Выпекаем при 170 градусах 25 минут, затем сверху заливаем сметану с яйцом и сахаром. Выпекаем еще около 35 минут. Даем полностью остыть❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями