Отбивные из куриного филе

Name: Отбивные из куриного филе
Ingredients: Куриное филе; Соль, перец, хмели-сунели; Соевый соус; Майонез (сметана); Лук (по желанию); Мука; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Никанович

Отбивные по данному рецепту получаются очень нежные и безумно вкусными. Мой профиль в...

Ингредиенты

Куриное филе

Соль, перец, хмели-сунели

Соевый соус

Майонез (сметана)

Лук (по желанию)

Мука

Яйцо

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе моём и нарезаем кусками. Перчим (у меня смесь перцев) и, при желании, солим. Слегка отбиваем и складываем в тарелку поглубже слоями.

Каждый слой отбитого филе присыпаем хмели-сунели и немного поливаем соевым соусом. По желанию можно добавить, например, приправы для курицы или фарша. Лично я, когда все слои готовы, всё перемешиваю рукой.

Обваливаем наше филе в муке и яйце. Обжариваем и выкладываем слоями в сковороду поглубже. Каждый слой немного присыпаем нарезанным луком и поливаем либо сметаной, либо майонезом (кому как нравится).

Кипятим воду и завивает ей отбивные. Ставим на огонь. Тушим минут 5-7. Наши отбивные готовы! Всем приятного аппетита и хорошего дня! )

...