
Бисквитный пирог к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gayane Hakobyan
#cтройнеюскукпад
Ингредиенты
- сметаны или кефира 200 гр
- сахара 1 ст
- яйца 2
- растительного масла 50 мл
- муки 2 ст
- соды 1 ч/л
- какао 2 ст/л
- сметаны 1 ст/л
- сахара 1 ст/л
- растительного масла 1 капля
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для коржей взбиваем яйца с сахаром. В кефир добавляем соду и перемешиваем, когда появится пузыри добавляем к яйцу. Туда же добавляем растительное масло, муку и какао. Взбиваем миксером чтобы не остались комочки.
2
Противень смазываем растительным маслом или накрываем пергаментом и вливаем тесто. Выпекать в 190С разогретую духовку до готовности. Проверить готовность деревянной палочкой.
3
Для крема берём мягкое сливочное масло взбиваем миксером и добавляем сгущёнку. Добавляем щепотку ванилина и смазываем коржи.
4
Глазурь готовим на медленном огне в эмалированной кастрюле добавляя сметану, сахар и какао. Всё это хорошо перемешиваем чтобы ни остались комочки и если кипит то уже готова, ни забываем постоянно перемешать чтобы н загорела не липла ко дну кастрюли. Выключаем огонь и добавляем капельку растительного масла. Пока еще горячий вливаем на бисквит.



4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями