
Бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Получается очень пышный. Пекла в мультиварке
Ингредиенты
- яиц 6
- сахара 180 гр
- муки 160 гр
- кукурузного крахмала 30 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отдельно взбить белки с половиной сахара и соли до мягких пиков (чтоб были воздушные и мягкие как пена).
2
Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром и солью.
3
Взбитые белки добавить в желтки и аккуратно ложкой перемешать, чтобы воздушность и мягкость не пропали.
4
В эту смесь в 3 этапа просеять муку, крахмал и разрыхлитель. И также аккуратно перемешать.
5
Дно емкости мультиварки застелить бумагой для выпечки и вылить тесто.
6
Поставить на функцию "выпечка" и время 60 мин. По истечении времени сразу не открывать, дать минут десять постоять.
7
Далее вынуть, остудить на решетке, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 5 часов.



4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями