
Бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Получается очень пышный. Пекла в мультиварке
Ингредиенты
- Яиц 6
- Сахара 180 г
- Муки 160 г
- Кукурузного крахмала 30 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отдельно взбить белки с половиной сахара и соли до мягких пиков (чтоб были воздушные и мягкие как пена).
2
Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром и солью.
3
Взбитые белки добавить в желтки и аккуратно ложкой перемешать, чтобы воздушность и мягкость не пропали.
4
В эту смесь в 3 этапа просеять муку, крахмал и разрыхлитель. И также аккуратно перемешать.
5
Дно емкости мультиварки застелить бумагой для выпечки и вылить тесто.
6
Поставить на функцию "выпечка" и время 60 мин. По истечении времени сразу не открывать, дать минут десять постоять.
7
Далее вынуть, остудить на решетке, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 5 часов.



4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями