
Нежное филе рыбы в томатном соусе по-провански с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#Самараготовит
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофелин 5 шт.
- Сливочного масла 100 г
- Молока 100 мл
- Филе рыбы 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Укропа 1 пуч.
- Уп прованские травы 1
- По вкусу соль
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для пюре- картофель почистить и отварить. Поместить его в чашу и размять. Добавить туда сливочного масла и молока, посолить и хорошо перемешать.
2
Морковь порезать треугольниками. Из помидора вырезать хвост, корону и губки. Остальную часть помидора порезать мелко и положить в сковородку. Туда же на сковородку положить морковь, томатную пасту, прованские травы и обжаривать на растительном масле минут 5. Филе рыбы промыть, посолить и положить в сковородку к моркови. Накрыть крышкой и жарить с обеих сторон по 15 мин.
3
Выложить филе рыбы на тарелку в виде рыбки и картофельное пюре в виде моря. Украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!😋



4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями