Соус к дамплингам

Для томатного соуса: В сотейнике разогреть оливковое масло Добавить раздавленный зубчик чеснока немного обжарить, чтобы масло пропиталось Вынуть чеснок, добавить рубленные томаты, говяжий бульон и перец чили (остроту регулируйте на свой вкус) Специи, соль и зелень по вкусу p.s. И в конце-таки я не удержался и добавил ещё пару зубчиков чеснока, предварительно измельчив их ножом 🔪

Соевый соус: Здесь все просто: соевый соус, рисовый уксус, чеснок, имбирь, перец (по желанию) Все прогреть в сотейнике до загустения Посыпать мелко нарезанным зелёным луком Если хотите подсластить- добавьте мёд

Приятного аппетита 👌 Не забудьте подписаться на мой блог в Instagram @karbyshev_food