Соус для макарон
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
Готовим по этому рецепту уже лет 8. #макаронысподливой #макаронсподливой #быстровкусно
Ингредиенты
- спагетти или макарон твердых сортов 400 грамм
- сливочное масло 30 грамм
- фарш 500 грамм
- болгарский перец 2 шт
- морковка 1 шт
- лук репчатый 2 шт
- помидор 2 шт
- Томатного соуса (с пастой не так вкусно) 4 ст.л.
- чеснок 4 зубчика
- черный молотый перец По вкусу
- паприка 1 ч.л.
- молотый кориандр 0.5 ч.л.
- лавровый лист По вкусу
- растительное масло 2 ст.л.
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Измельчить лук, чеснок, перец порезать соломкой (если крупный можно еще пополам), помидоры надрезать по кругу и ошпарить кипятком минут 10, после чего снять шкуру и порезать кубиками.
2
Обжарить фарш в масле на сильном огне до золотистой корочки. (Во время всего процесса если суховато можно подливать масла)
3
Параллельно отварите макароны (спагетти) до готовности в подсоленной воде, после добавьте масла (в общем обычная варка макарон)
4
В хорошо обжаренный фарш добавляем лук и морковь, хорошо перемешиваем и обжариваем на среднем огне.
5
Добавляем все ингредиенты, специи и тушим на среднем огне под крышкой 10 минут
6
После хорошо перемешиваем с макаронами. Приятного аппетита😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!