avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус для макарон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус для макарон

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾
Готовим по этому рецепту уже лет 8. #макаронысподливой #макаронсподливой #быстровкусно

Ингредиенты

  • Спагетти или макарон твердых сортов 400 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Фарш 500 г
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Морковка 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Томатного соуса (с пастой не так вкусно) 4 ст. л.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. л.
  • Молотый кориандр 0,5 ч. л.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.

Шаги приготовления

65
человек планируют готовить
1
Измельчить лук, чеснок, перец порезать соломкой (если крупный можно еще пополам), помидоры надрезать по кругу и ошпарить кипятком минут 10, после чего снять шкуру и порезать кубиками.
2
Обжарить фарш в масле на сильном огне до золотистой корочки. (Во время всего процесса если суховато можно подливать масла)
3
Параллельно отварите макароны (спагетти) до готовности в подсоленной воде, после добавьте масла (в общем обычная варка макарон)
4
В хорошо обжаренный фарш добавляем лук и морковь, хорошо перемешиваем и обжариваем на среднем огне.
5
Добавляем все ингредиенты, специи и тушим на среднем огне под крышкой 10 минут
6
После хорошо перемешиваем с макаронами. Приятного аппетита😁
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями