
Лазанья с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гуля Сиразитдинова 🏃♂️
Ингредиенты
- Фарша 500 гр
- Листов для лазиньи 1 пачка
- Морковь 1
- Луковица 1
- Чеснока 3-4 зубчика
- Болгарский перец 1
- Томатная паста
- Специи по вкусу
- Для соуса
- Молоко 900
- Масла сливочного 50 гр
- Муки 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжарить немного чеснок, потом добавить лук, морковь, перец после добавить фарш, тушить до полуготовности, добавить томатную пасту разведённую с водой и тушить 15-20 минут. В другой сковороде чеснок, лук, морковь и кабачок.(на ваше усмотрение, можно только одну сковородку)
2
Далее приготовить соус. Растопить масло добавить муку постоянно перемешивать не снимая с огня. Разогреть молоко и добавить к маслу. Довести до кипения не переставая мешать, специи по вкусу.
3
В форму сначала налить немного соуса, далее листы лазаньи, сново соус, фарш, сыр, соус, листы, и т.д. По очереди не забывая каждый слой заливать соусом.
4
В конце выложить листы, залить соусом чтобы вся лазанья была залита. Последним слоем сыр. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов. На 30-40 мин. Приятного аппетита!



5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)