Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карпаччо из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Свежая, сочная закуска отлично подойдёт к сырной тарелке и фруктам, а также мясу и...
Ингредиенты
- Тыквы 200 г
- Чеснока 1 зуб.
- Меда 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Апельсин 1
- Лимона 1/2
- Имбирь 2 см от корня
- Специи: прованские травы, сухая мята по вашему вкусу
- Кунжутного масла немного
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем сырую тыкву тонкими слайсами овощечисткой.
2
Натираем на тёрке цедру с апельсина и выдавливаем сок из апельсина и лимона, натираем имбирь на тёрке 2 см от корешка, выдавливаем чеснок. Все добавляем к тыкве. Жидкий мед, соль, перец, прованские травы, мяту все хорошенько перемешать с тыквой и оставить на 1-2 час. Добавить немного кунжутного масла.
3
Обалденная закуска к фруктам и сырной тарелке. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
