Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карпаччо из морских гребешков с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga S
#весна
Ингредиенты
- Клубника свежая
- гребешок мороженный или свежий
- мёд
- соевый соус
- зернистая горчица
- смесь перцев
- сок лимона 1/2
- сок апельсина 1/2
Шаги приготовления
1
Клубнику порезать пластинами. Выложить на плоскую тарелку.
2
Гребешки замариновать в смеси.
3
Маринад:мед, соевый соус, зернистая горчица, смесь перцев из мельницы, сок половины лимона и половины апельсина, если есть ч.л. малинового уксуса.
4
Гребешки замариновать на час.
5
Клубнику порезать пластинами, выложить на плоскую тарелку.
6
Гребешки тоже режем на пластинки, выкладываем на клубнику.
7
Поливаем маринадом из под гребешков, а также оливковым маслом.
8
Перчим, режем свежий базилик.
9
Посыпаем базиликом и кедровыми орешками.
10
Подаём на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
