Фасолевый суп с копчеными ребрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Фасолевый суп с копчеными ребрышками - отличный способ разнообразить свои будничные...
Ингредиенты
- фасоль - 1 стакан;
- копченые свиные ребрышки - 300 г;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- растительное масло - 30 мл;
- зелень;
- соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замочить фасоль на ночь.Фасоль перебрать и залить водой. Воды должно быть значительно больше фасоли. После закипания шумовкой собрать всю образовавшуюся пену. Варить до мягкости фасоли.
2
Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить овощи на сковороде с растительным маслом до готовности.
3
Картофель нарезать соломкой или брусочками.К сварившейся фасоли добавить ребра и картофель.Варить до готовности картофеля(10-15 минут).Добавить обжаренные лук с морковью.
4
Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень.Выключить огонь и дать настояться супу полчаса.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!