Бискотти

Name: Бискотти
Ingredients: Молоко; Йогурт; Сахар; Соль; Дрожжи; Мука; Орехи у меня разные (миндаль, фундук, арахис, грецкий орех); Абрикос сушенный; Чернослив

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Владимировна

Ингредиенты

Молоко 100 мл
Йогурт 300 мл
Сахар 100 гр
Соль 1 чл
Дрожжи 1 чл
Мука 500 гр (+, -)
Орехи у меня разные (миндаль, фундук, арахис, грецкий орех)
Абрикос сушенный
Чернослив

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Бискотти это итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают ломтики и снова выпекают (название бискотти так и переводится "печенье выпеченное дважды"добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно это сухофрукты с чем я и делала данную вкусняшку.

В теплое молоко высыпать дрожжи добавить сахар и перемешать, как опара подойдёт можно замешивать тесто, дать подняться после добавить сухофрукты и орехи, сформировать батон и выпекать 20 мин 180° вынуть нарезать снова на противень и ещё на 10 мин, ориентируйтесь по своей духовке.

...