
Бискотти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Владимировна
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Йогурт 300 мл
- Сахар 100 гр
- Соль 1 чл
- Дрожжи 1 чл
- Мука 500 гр (+, -)
- Орехи у меня разные (миндаль, фундук, арахис, грецкий орех)
- Абрикос сушенный
- Чернослив
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бискотти это итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают ломтики и снова выпекают (название бискотти так и переводится "печенье выпеченное дважды"добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно это сухофрукты с чем я и делала данную вкусняшку.
2
В теплое молоко высыпать дрожжи добавить сахар и перемешать, как опара подойдёт можно замешивать тесто, дать подняться после добавить сухофрукты и орехи, сформировать батон и выпекать 20 мин 180° вынуть нарезать снова на противень и ещё на 10 мин, ориентируйтесь по своей духовке.



4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями