Быстрый пирог к чаю! Нежный фруктово - ягодный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃♂️
Всем привет! Очень быстрый и очень вкусный пирог с яблоками и клюквой.
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- сахар 150 г
- ванильный экстракт или ванилин 1/2 ч.л.
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
- сливочное масло 80 г
- яблоки (можно заменить на груши, абрикосы, персики) 2 шт
- клюква замороженная (любые другие ягоды) 100 г
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Муку перемешать с разрыхлителем.
2
В другой чашке взбить яйца с сахаром и ванилином с помощью миксера, до белой пышной массы, до увеличения минимум в 2 раза. Добавить растопленное, но не горячее масло, перемешать.
3
К яйцам в 3 приема ввести муку, перемешивать венчиком аккуратно.
4
Форму для выпечки застелить пергаментом дно, бока смазывать не обязательно. Вылить тесто и разровнять лопаткой.
5
Яблоки очистить от шкурки и нарезать средними кубиками. Выложить сверху на тесто руками распределяя по всей площади.
6
Между яблок положить ягоды в промежутки, у меня клюква. Кто не любит кислинку берите сладкие ягоды по вкусу. Яблоки и клюкву с помощью лопатки слегка утопить в тесто.
7
Выпекать в заранее разогретой до 190°С духовке 30-35 мин. Готовность определять деревянной палочкой.
Минут через 15 вытащить пирог из формы. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Вкусного вам чая!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!