Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог к Пасхе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Люблю печь пироги, а к Великой Пасхе их печь намного приятнее.
Ингредиенты
- муки 2 кг
- молока 1 литр
- сахара 1 стакан
- масла сливочного 250 гр
- яйца 3
- пакетика дрожжей пак мая 2
- Для начинки:
- сушка из яблок
- абрикосовое варенье
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
2 столовые ложки сахара и 1 соли, пол стакана тёплого молока и дрожжи смешиваем и закрываем пленкой, чтобы дрожжи ходили.
2
Сахар и яйца Взбиваем к ним добавляем рассотпленое масло затем остальное теплое молоко и опару с дрожжами. Добавляем муку и замешиваем тесто. Закрываем пленкой и сверху одеялом и в тепло. Тесто подниматься.
3
Противень смазать маслом или выстелить пергаментом. Формировать пирог. К сожалению, я забыла сфотографировать этот момент, теста получилось много и завозилась с ним и не до фото было.
4
Когда пирог усадили на противень дайте ему отдохнуть под плёнкой в теплом месте, без сквозняков. Затем смажьте взбитым желтком.
5
Выпекаем пироги в разогретой до 180, минут 10, затем делаем 150 и ещё 25 минут. А так смотрите сами по своей духовке.
6
Начинка. Сушеные яблоки моем и немного воды наливаем и под крышку. Чтобы расширились. Затем остужаем и пропускаем через мясорубку. Добавляем варенье абрикосовое.Начинка готова.
7
Вот такие получились пироги. Приятного аппетита. Если, что то не понятно, спрашивайте. Могла что то пропустить. Очень тороплюсь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
