Малосольные огурчики

Name: Малосольные огурчики
Ingredients: Огурцы (у меня было 800 гр но три штуки я забрала на окрошку.); вода; укроп, сельдерей, эстрагон(все сухое с осени заготавливаю); хрен (замороженный); острый перчик (засушенный у меня); чеснока; соли не йодированной (с небольшим верхом); сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)

Я всегда очень рано делаю малосольные,ко дню рождения дочери -25 апреля,очень уже много...

Ингредиенты

Огурцы (у меня было 800 гр но три штуки я забрала на окрошку.) по вкусу

вода 1 литр

укроп, сельдерей, эстрагон(все сухое с осени заготавливаю)

хрен (замороженный)

острый перчик (засушенный у меня) небольшой кусочек

чеснока 2 дольки

соли не йодированной (с небольшим верхом) 1 ст ложка

сахара 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Огурцы хорошо помыть и залить холодной водой на полчаса.В емкость (где будете молосолить) положить все пряности понемногу.Берем огурцы обрезаем с обеих сторон кончики огурца и укладываем в емкость,сверху добавить немного укропа и порезать чеснок.Кипятим воду,растворяем соль и сахар и кипящим рассолом заливаем огурцы,накрываем крышкой и я полотенчиками укутываю.Утром они уже готовы.Приятного аппетита.