Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плетенка с рисовой мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Юсупова 🌳
Несладкая! Ароматная! Настолько вкусная в горячем виде, что не успела фото сделать,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
7 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
43 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сухих дрожжей 4 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Теплой воды 100 г
- Кефира 500 г
- Сливочного масла 100 г
- Рисовой муки (может чуть больше, зависит от самой муки) 2,5 стак.
- Пшеничной муки 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Желток одного яйца для смазывания
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим опару: дрожжи и сахар растворить 1/2 чашки с теплой водой. Дать опаре подняться до верху чашки
2
Опару влить в кефир
3
Всыпать рисовую муку. Хорошо перемешать
4
Масло растопить, влить в тесто тонкой струйкой
5
Хорошо перемешать. Всыпать пшеничную муку. Замесить некрутое тесто
6
Дать подняться 2 раза
7
С тестом работаем руками. Формируем небольшой овал. Ножом делаем 2 разреза. Получается 3 жгута. Заплетаем из них «косичку».
8
Дать тесту постоять 20 минут для расстойки.
9
Яичный желток взбить с небольшим количеством воды(примерно 1 ст ложка воды). Смазать булочку этой смесью. При желании сверху посыпать сахаром или маком. Выпекать 45 минут при 180 градусах
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
