
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульжан Бисембеева 🏃♂️
Ингредиенты
- Мука
- воды 1 ст
- яйцо 1
- Фарш с луком и жиром
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешаем муку, воду, яйцо, соль. Замесим тесто, раскатаем тонко, порежем на кружочки с помощью консерв банки 🥫.. приготовим фарш, перекрутим с луком, жиром, добавим специи, перемешаем и выкладываем по 1-2 ч л мясную начинку на кружочек, лепим.
2
Вскипятим воду, бросаем овощи 🥔, 🥕, лук, специи, лавр лист, как закипит добавляем пельмени 🥟, ждём как закипят, поднимутся.. мин 5-10 варим и выключаем.. подаём с бульоном и зеленью 🌿



4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями