ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Бешбармак

Бешбармак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария 🏃‍♂️
#люблюмясо #мясо #национальнаякухня #москва #пловмясной

Ингредиенты

  • говядины или баранины с косточкой 500 г
  • Лавровый лист
  • Соль, перец
  • Лапша
  • муки 500 г
  • Соль 1/2 ч.л
  • яйца 2
  • бульона или воды 200 мл
  • Лук

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Поставить варить Мясо на 3 часа или 1 час 30 минут в мультиварке-скороварке. За 15 минут до окончания варки добавить лавровый лист, перец, соль.
2
Отлить 200 мл бульона и положить порезанный лук и проварить 2-3 минуты. Это будет соус.
3
Сделать тесто как для лазаньи. Раскатать его и порезать на квадраты 3х4 см. Подсушить хотя бы 30-40 минут. По окончании варки мяса, бульон слить в отдельную кастрюлю и вскипятить добавить тесто, готовить как макароны до готовности.
4
Выложить в глубокое блюдо сначала готовое тесто, поверх выложить Мясо и полить соусом из лука.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!