Пирог "Ленивец"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Innderdjid 🏃♂️
#Выпечка #выпечканапикник
Очень быстрый и вкусный пирог займёт минимум вашего времени....
12 порции
1
Ингредиенты
- Начинка:
- вкрутую сваренных яиц куриных 5 шт.
- средний пучок зелёного лука 1
- колбаса вареная 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Тесто:
- маргарин или масло сливочное 1 пачка (200 гр.)
- кефир, или простокваша 1,5 стакана (300 гр.)
- яйцо куриное 2 шт.
- разрыхлитель теста (или 1 ч.л. соды пищ. гашен.уксусом) 2 ч. л.
- без верха Соль 2 ч.ложки
- ст. ложка без верха Сахар 1
- Мука пшеничная Высший сорт 3,5-4 стакана
- ст. ложка Масло растительное для смазывания противеня 1
- Кунжут для посыпки (не обязательно) 2 ст. ложки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Начинка. Предварительно отваренные вкрутую яйца почистить, нарезать средними кубиками. Порезать зелёный лук. Колбасу порезать мелкой соломкой.
2
Все перемешать, подсолить, поперчить по вкусу. Начинка готова.
3
Тесто. Маргарин растопить, добавить кефир и яйца. Взбить миксером. Добавить разрыхлитель теста, соль, сахар и постепенно вводить муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
4
Противень смазать растительным маслом и разогреть его в духовке минут 5. В разогретый противень вылить 2|3 теста немного захватывая края. Сверху выложить и разровнять начинку. Залить оставшейся 1|3 частью теста.
5
Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180° духовке 20-30 минут (зависит от духовки) до подрумянивания верха. Дать остыть пирогу. Разрезать на кусочки.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!