Морковь острая по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️
Ингредиенты
- морковь 1 кг
- сахарный песок 1 ст ложка
- соль 1 ст ложка
- уксус столовый 1 ст ложка
- кориандр 1 ч ложка
- чеснок по вкусу
- лук репчатый 1 шт
- растительное масло 50 мл
- красный молотый перец 1/2 чайной ложки
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь очистить и натереть на специальной терке. Засыпать морковь сахаром и солью, перемешать, подавить руками и дать постоять пока не пустит сок.
2
Слить образовавший сок. Добавить острый красный перец, выдавить чеснок. Лук порезать на крупные куски. Масло разогреть, в него положить лук и жарить, пока не подрумяниться. Лук вытащить и налить горячее масло на морковь со специями тонкой струйкой. Посыпать зеленью, перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!