Тыквенный крем суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор MatyashCook
#тыквенныйсуп #суп #суппюре
#кремсуп #тыква #вкуснопокарману #вкусно #еда...
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Картофель 600 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Сливки 33% 100 мл
- Молоко 100 мл
- Соль, сахар, перец молотый черный по вкусу
- Масло сливочное 30 гр
- Вода 1.5 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чистим овощи.
2
Тыкву и картофель нарезаем кубиком.
Шинкуем лук, морковь и чеснок.
В кастрюле ёмкостью 3 литра обжариваем лук, чеснок, морковь на сливочном масле.
3
Добавляем тыкву и картофель. Перемешиваем, заливаем кипячёной водой, так чтобы она покрывала овощи.
4
Доводим до кипения и варим 20 минут без крышки до готовности овощей на медленном огне.
Солим, перчим, подслащиваем по вкусу, измельчаем блендером до пюре образного состояния.
Добавляем сливки, молоко, перемешиваем и доводим до кипения.
5
⏲️Время приготовления: 30 минут.
💸Потрачено: 120 р.
👨👩👧👦Кол-во:10 порций.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!