Золотая скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Пыхова
Рыбка получается изумительно вкусной, нежной, с прекрасным солодовым ароматом.
Ингредиенты
- Скумбрия-любое количество, сколько съедите
- Соль
- Пиво
- Ольха дубовая
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу распотрошить, промыть. Обсушить полотенцем. Натереть солью и поставить на час просаливаться.
2
Тем временем подготовим огонь. Ольху замочить в пиве(оно мб любым), но лучше бархатное темное.
3
Прошел час, в коптильню закладываем ольху на самое дно, затем помещаем рыбку на противень, ставим на 🔥. Засекаем 40 мин, и вуаля, наша вкуснючая рыбка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4