1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рубленные куриные котлетки👍🏼🍗в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Instagram sk.recipes
Ингредиенты
- филе курицы 200 грамм
- Лук,чесно (по желанию)
- Соль,перец по вкусу
- Яйцо 1 шт
- ст.ложки Мука 1-1,5
- Соус
- Мука 1-1,5 ч.ложки
- Масло (можно без)
- ст.ложки Сметана 2
- Вода 30 мл
- Сыр (по вкусу;плавленный либо обычный)
- Соль,перец,зелень по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ:
Филе нарезаем не крупно и не сильно мелко. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок,яйцо,соль,перец,муку.
2
Вымешиваем,чтобы не было комочков.
Можно жарить, можно запекать на пергаменте.
Запекать 15-20 мин при 180 С.
3
ГОТОВИМ СОУС
•Если жарили котлеты, то достаём их и на том же масле обжариваем муку(масла должно быть немного).
•Если готовили в духовке:
Наливаем немного масла на разогретую сковороду(можно без масла), затем добавляем муку, немного обжариваем. Затем сметану и заливаем водой.
4
Хорошо размешиваем. Посыпаем все сыром и вымешиваем (обычный сыр лучше плавится и его не нужно долго вымешивать).
После солим,перчим,добавляем зелень..
5
Выкладываем котлетки и томим на медленном огне 2-3 мин. Подавать с любым гарниром👍🏼получается очень вкусно 😊
6
Больше рецептов https://instagram.com/sk.recipes?utm_source=ig_profile_share&igshid=senshl5jlxh0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
