
Мойва в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Получается вкусно, быстро,красиво и сытно!😋
Ингредиенты
- Мойва 500 г
- Кляр👇🏻
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/3 ч.л
- Вода 50 мл
- Мука 50 г
- Масло растительное 1,5 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мойву моем, отрезаем голову и чистим от внутренностей. Промываем, просушиваем от влаги. Рыбку отдельно я не солю, хватает соли из кляра, но Вы делаете по своему вкусу.
2
Для кляра -яйцо размешиваем с солью и водой. Добавляем муку, перемешиваем до однородности. Вливаем масло и перемешиваем.
3
Рыбку обваливаем в кляр и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем с двух сторон до красивого загара!



4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)