Отбивные а-ля барбекю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Как вариант, когда хочется мяса на барбекю. Не с костра конечно, но тоже вкусно.
Ингредиенты
- Мясные отбивные
- Соль
- Приправа к мясу
- Лук
- Базилик свежий
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо накрываем пакетом и отбиваем с двух сторон. Осыпаем солью и приправой по вкусу. Немного сбрызгиваем соком лимона и придавливаем к мясу с двух сторон. Лук нарезаем не тонкими кольцами. На тарелку выкладываем слоями лук, базилик - растереть руками, чтоб пустили листья сок, и мясо. Сверху хорошо придавливаем, чтоб все передружилось и накрыв пакетом оставляем хотя бы на 30 минут промариноваться.
2
Жарим на сухой сковороде, на среднем огне обжарить мясо и лук до желаемой прожарки и двух сторон.
3
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!