Мойва жареная (воспоминания о рыбных четвергах)
Рецепт с фото пошаговый
Автор михаил подболоцкий
В магазине поступила в продажу Мойва, необычно крупного размера, поэтому захотелось её...
Ингредиенты
Минтай замороженый 1 килограмм
Масло подсолнечное для смазки протевиня
Приправа "для рыбы"
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Потрошим каждую рыбку, обрезая плавники и удаляем головы.
2
Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем (слегка) её подсолнечным маслом, посыпаем приправой для рыбы и выкладываем рыбки рядами. Сверху снова смазываем маслом (слегка) и посыпаем опять же приправой.
3
Противень с рыбкой отправляем в духовку, где обжариваем её по 5 минут, с обоих сторон, при температуре 200 градусов.
4
Готовую рыбу перекладываем на бумажное полотенце, для удаления излишков масла. И далее, по выбору, либо украшаем зеленью, либо как дополнение к основному блюду.
5
Икру я откладывал в отдельную посуду, посолил и залил подсолнечным маслом. Пусть её немного, зато своими руками! На пару бутербродов хватит.
6
Приготовьте, попробуйте и Приятного аппетита!
4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!