Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста со спаржей и цитрусовым соусом 🍋💛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Простой рецепт, но зато какой вкусный мммм...!! 💛 Самое главное, что на одну порцию...
Ингредиенты
- зелёной спаржи 500 гр.
- лимон
- базилика 1 Пучок
- желтка 2
- сметаны 2 ст. ложки
- пармезана 75 гр.
- оливкового масла 4 ст. ложки
- фисташек 2 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Спаржу промыть, отрезать кончики, каждую штучку порезать примерно на 3 части (так что-бы каждая часть была около 3 см). Все положить в воду, поставить вариться на 8 минут. Водичку посолить!
2
Сварить макароны. Я выбрала "MACCHERONCINI n.10" (Барилла), можно выбрать любые - главное длинные и не тонкие.
3
Взбить немного желтки и сметану (вручную), добавить пармезан, оливковое масло, сок лимона, немного натёртой кожуры лимона, посолить и поперчить. Все перемешать.
4
Готовые макароны переложить в глубокую форму, добавить готовую спаржу. Затем добавить туда сделанный соус и нарезанный базилик, все хорошо перемешать.
5
И можно подавать к столу! 💛 Перед подачей порцию посыпать измельчёнными фисташками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
