Паста со спаржей и цитрусовым соусом 🍋💛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Простой рецепт, но зато какой вкусный мммм...!! 💛 Самое главное, что на одну порцию...
Ингредиенты
зелёной спаржи 500 гр.
лимон
базилика 1 Пучок
желтка 2
сметаны 2 ст. ложки
пармезана 75 гр.
оливкового масла 4 ст. ложки
фисташек 2 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Спаржу промыть, отрезать кончики, каждую штучку порезать примерно на 3 части (так что-бы каждая часть была около 3 см). Все положить в воду, поставить вариться на 8 минут. Водичку посолить!
2
Сварить макароны. Я выбрала "MACCHERONCINI n.10" (Барилла), можно выбрать любые - главное длинные и не тонкие.
3
Взбить немного желтки и сметану (вручную), добавить пармезан, оливковое масло, сок лимона, немного натёртой кожуры лимона, посолить и поперчить. Все перемешать.
4
Готовые макароны переложить в глубокую форму, добавить готовую спаржу. Затем добавить туда сделанный соус и нарезанный базилик, все хорошо перемешать.
5
И можно подавать к столу! 💛 Перед подачей порцию посыпать измельчёнными фисташками.
4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Класс!!!Супер красивая подача !!!И я уверенна суууупер вкусноооо!!!🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍
20 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!