Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Голубцы для тех кто любит овощи и не только. Даже мой отец любитель мяса сразу 4 штуки...
Ингредиенты
- капусты 1 качан
- риса 350 гр
- баклажан 1
- кабачок 1
- грибов 300 гр
- моркови 3
- луковицы 3
- Соль,перец,имбирь
- Спаржа по-корейски
- болгарский перец 1
- томатной пасты 3 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем капусту и зачищаем как на обычные голубцы.
2
В глубокой сковороде обжариваем нарезанный брусочками кабачок и баклажан, грибы, 2 луковицы полукольцами и 2 моркови натёртые на терке.
3
Когда овощи будут готовы на половину— это минут 15, добавляем рис и немного пережариваем его с овощами.Затем заливаем его водой и готовим всё до готовности. Минут за 10 до конца отправляем к рису и спаржу.Всё солим,перчим по вкусу.
4
Пока рис готовится готовим зажарку: лук,морковь,перец,томатная паста пассеруем,добавляем воду. Солим, перчим добавляем имбирь.
5
Формируем голубцы и выкладываем их в кастрюлю. Заливаем зажаркой и тушим 15 минут. Голубцы готовы.
6
Ангела за трапезой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
