Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-семейному
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Очень любим котлеты из любого мяса. Данный рецепт из свинины.
#котлеты
8 порций
Ингредиенты
- свиного мяса (лопатка, шейка) 800 г
- большая луковица 1
- чеснока 7-8 зубчиков
- белого хлеба 150 г
- молока 100 мл
- маленьких картофелины 2
- яйца 2
- Соль, перец по вкусу
- подсолнечного или оливкового масла 70 мл
- муки 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо мелкими кусочками, перекрутить на мясорубке
2
Белый хлеб залить молоком
3
Приготовить ингредиенты
4
Выдавить чеснок на фарш
5
Натереть на мелкой тёрке картофель
6
Натереть на тёрке лук
7
Всё тщательно перемешать. Добавить размокший в молоке хлеб, разбить 2 яйца, посолить, поперчить по вкусу. Дать фаршу выстояться полчаса. Формировать котлетки, обвалять каждую в муке (можно в панировочных сухарях) и жарить на подсолнечном масле по 8-10 минут с каждой стороны.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
