Щи с молодой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Чистякова 🏃♂️
Просты в приготовлении, а главное очень вкусные щи.
Ингредиенты
говяжьей грудинки 600 гр.
картофель 5 шт.
Луковица
Морковь
Помидор
Капуста свежая
Перец сладкий
Зелень (укроп, петрушка)
Соль
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить мясо на бульон примерно 2,5 часа. Спассеровать лук, морковь,помидор.
2
Мясо вынуть порезать на кусочки и вернуть в бульон.Картофель почистить, порезать, закинуть в бульон,через 10 мин. положить нашинкованную капусту и поджарку из лука и моркови,поварить ещё 10 мин.
3
За 5 мин.до конца варки добавить перчик и зелень, лавровый лист. Выключить и дать настояться. Подавать со сметаной. Приятного аппетита 😉😄
4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!