Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пахлава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#выпечка #пахлава
Ингредиенты
- Муки 4 стак.
- Сливочного масла 350 г
- Соды 1 ч. л.
- Сметаны 300 г
- Меда 2 ст. л.
- Грецких орехов 2 стак.
- Сахара 2,5 стак.
- Яйца 4
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Муку перетереть с маслом (300 г) в крошку, добавить 3 желтка, соду и сметану, замесить тесто. Убрать его на час в холодильник.
2
Пока тесто охлаждается, готовим начинку. Белки (4 шт.) взбиваем с сахаром и добавляем измельченные орехи. Затем тесто разделить на три равные части и каждую часть раскатать по форме противня. Собрать поочередно: тесто, начинка, тесто, начинка, тесто. Наметить ромбы, не дорезая до конца. Украсить орешками. Намазать сверху желтком. Выпекать в разогретой духовке при 200°С 50 минут. За 10 минут до готовности покрыть глазурью (мед смешать с 50 г сливочного масла).
3
#выпечка #пахлава
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
