Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Походнякова
Ребенок пожелал - мама исполнила))) вкусный ужин для семьи)))
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- фарша (на ваше усмотрение; у меня был куриный) 1 кг
- шампиньонов 1 кг
- луковицы (по своему вкусу) 3
- специи и соль по вкусу
- сливочного масла 20-30 гр
- сыра твердого 300-400 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель и делаем пюре. Тем временем обжариваем мелко порезанный лук до золотистого цвета. После добавляем в пюре лук и соль по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
2
Фарш обжариваем, добавляем специи и соль.
3
Грибы мелко режем, выкладываем на разогретую сковороду без масла. Периодически помешиваем до испарения выделившейся воды. Затем добавляем масло и обжариваем в течение мин 3-5.
4
Натираем сыр.
5
В глубокую форму, сказанную сливочным маслом, выкладываем слоями :картофель - фарш - грибы - картофель - сыр.
6
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов минут на 10 (до расплавления сыра и образования корочки).
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
