
Роллы с запечёнными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Хольтерманн
Это единственный рецепт, кроме пиццы, который муж просит приготовить снова и снова🌯...
2 порции
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- большой сладкий красный перец 1
- (примерно) стручковой фасоли 2 горсти
- средних помидора 2
- копчёного тофу (или курица) 1/2 пачки
- Тортильи или лаваш (я на 2х человек беру 2 тортильи)
- Томатный соус
- горчица/майонез/йогурт/сметана по вкусу
- Соль
- Специи
- сыра 2 кусочка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать на полоски и запечь при температуре 200° до мягкости.
2
Копчёный тофу нарезать на полоски и обжарить на оливковом или топленом масле.
3
Лаваш или тортильи смазать томатным соусом (готовым или пассеровать помидоры) и майонезом, посыпать специями(сюда хорошо впишется гранулированный чеснок).
4
Выложить на лаваш овощи в желаемом порядке.
5
Свернуть лаваш рулетом, в конце я кладу кусочек сыра и выкладываю роллы на сковороду гриль. Сыр я использую для скрепления, в первую очередь, так что можно обойтись и без него. Обжарить роллы с обеих сторон.
⠀
6
Приятного аппетита! Ещё больше вкусных рецептов и полезной информации в моем инстаграме instagram.com/jiva.blog



4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями